Koude gerechten
Hamrolletjes met rode pesto-courgette vullling
Wrapje van zalm met kruidenkaas en bieslook
Glaasje gevuld met een carpaccio van ossenhaas, Parmezaanse kaas, pesto en pijnboompitten
Mosselen in pikante spaanse marinade
Ansjovisspiesjes in een zure dressing
Spaans gekruide kipspiesjes
Peppadews gevuld met roomkaas
Flinterdun gesneden serranoham
Honingmeloen-komkommersalade
Turks brood
Pommodori breekbrood
Tonijntapenade en gedroogde tomaattapenade
Aioli

Warme gerechten
Gambaspiesjes in een knoflookmarinade
Malse kiplapjes in een romige portroomsaus
Rundergehaktballetjes in sherrysaus
Gegrilde pittige worstjes in piri-pirisaus
Gehaktballetjes in Catalaanse Tomatensaus
Vegetarische lasagna van courgette, aubergine en tomaat.

Dit Buffet is te bestellen vanaf minimaal 25 personen. Voor minder dan 25 personen kunnen wij in overleg met u deze buffetten aanpassen of een buffet samenstellen.